רכיבי הרימון
ברימון כמות משמעותית של ויטמין A,B,C, וכן פוליפנולים וטאנינים, הידועים בתכונתם כנוגדי חמצון (אנטי אוקסידנטים), הזרעים של הרימון מכילים סיבים, וכן את אסטרוגן סטרואידי היעיל במלחמה בסרטן השד, את הפיטואסטרוגן היעיל לסרטן הערמונית .
הרימון מעושר גם בברזל ויעיל לסובלים מאנמיה ,בסידן לסובלים מבעיות צפיפות עצם ,שומן,אשלגן ,פחמימות ומכיל 283 קלוריות
הרימון וסגולותיו
כיום בישראל עשרות מיני רימונים , יש אדומים, ורודים , חמוצים ומתוקים , מספר זנים מקורם בארצות שנות כגון : פרס ,אמריקה וחלקם פיתוח ישראלי פטנטי .
הרימון בעל חומציות גבוהה ואנטי אוקסידנטיים אשר מעניקות לו סגולות מרפא :
מעלה פוריות, מעורר חשק מיני עוד מימי קדם , משפר את תפקודי הלב והכבד, מוריד לחץ דם וכולסטרול, משפר את תפקודי מערכת עיכול , הורס תאים סרטניים, מועיל לסוכרת, מונע טרשת עורקים ואנמיה , יעיל לטחורים , כאב גרון ,הצטננות , יעיל לבעיות עור .
בשנתיים האחרונות עם התפתחות שפעת החזירים נתגלה כי שתיית מיץ רימונים טבעי מסייעת בהתמודדות עם המחלה